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樓塔這個(gè)自建房中藏著家常菜界的“黑珍珠”
蕭南村離樓塔古鎮(zhèn)不過(guò)5公里，村莊因相思紅豆而聞名，在這里的農(nóng)村自建房里隱藏著一家被喻為蕭山家常菜屆“黑珍珠”的寶藏餐廳——珍福居。
2024-09-19 13:39:02 -
家門(mén)口的必吃面館，你吃過(guò)幾家？
蕭山的面館遍布街頭巷尾，但有幾家憑借獨(dú)特風(fēng)味和超高人氣，成為了不少人的心頭好。今天就帶你一起看看這幾家不容錯(cuò)過(guò)的面館，品味那些讓人一試難忘的美味。
2024-09-05 14:34:18 -
“碳張力”滿(mǎn)分！快來(lái)北干吃早餐
一日之際在于晨，在晨光里喚醒你的味蕾，來(lái)探索北干街道的煙火氣早餐館吧！這里不僅有溫暖人心的傳統(tǒng)早餐，更有讓人欲罷不能的人氣小吃。
2024-08-29 14:51:02 -
臨空這家夫妻面館，精準(zhǔn)“拿捏”碳水腦袋！
干挑面，顧名思義，須得干而無(wú)湯，高高挑拌。干挑面起源于長(zhǎng)興，后流傳于湖州地區(qū)，是南北飲食文化交織的璀璨結(jié)晶。
2024-08-19 10:43:36 -
饞哭了，美食榜Top1！距離機(jī)場(chǎng)10分鐘的本地蕭山菜，直擊干飯人靈魂
在杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)旁邊，悄然藏匿著一座被煙火氣息包圍的小院——蕭東大院。驅(qū)車(chē)十分鐘，便能穿越機(jī)場(chǎng)的喧囂與繁忙抵達(dá)這里。
2024-08-11 12:40:00 -
一開(kāi)蓋就香到流口水！“吃雞”這件事，在臨空被狠狠“拿捏”住了
“回味雞煲”，初聞其名，或以為是專(zhuān)門(mén)吃雞之地，步入店內(nèi)，琳瑯滿(mǎn)目的招牌菜式令人目不暇接，有味濃汁厚的回味雞煲、溫潤(rùn)細(xì)膩的潮汕砂鍋粥、熱辣奔放的泡椒牛蛙、鮮辣誘惑的小龍蝦……
2024-08-05 09:10:42 -
臨空這家開(kāi)了20年的牛肉館，無(wú)數(shù)吃貨被它“鮮”到了
今天，帶大家走進(jìn)靖江街道一家地道的牛肉館——德紅牛肉館，一同探尋那些關(guān)于“牛肉”的無(wú)限可能，解鎖其獨(dú)特風(fēng)味的千千結(jié)。
2024-07-29 12:14:04 -
打開(kāi)“進(jìn)化飛雞”的一百種吃法——鄉(xiāng)村芝麻雞
鄉(xiāng)村芝麻雞的制作步驟首先是要將雞清洗干凈，接著放入秘制的腌料水里面，腌制8個(gè)小時(shí)，然后用專(zhuān)門(mén)的鉤子鉤住雞頭，淋上開(kāi)水使雞的表皮光滑，之后再淋上秘制的脆皮水，放入風(fēng)房里吹4個(gè)小時(shí)。
2024-07-09 10:28:57 -
打開(kāi)“進(jìn)化飛雞”的一百種吃法——青梅燉進(jìn)化土雞
本次大賽的亞軍由杭州開(kāi)元旅游開(kāi)發(fā)有限公司天域開(kāi)元酒店的32號(hào)選手劉剛摘得?！斑@道菜我用的是東坡肉的做法，輔材選用了進(jìn)化的青梅。
2024-07-04 11:14:57 -
“進(jìn)化飛雞”的一百種吃法——鄉(xiāng)賢進(jìn)化梅香雞
日前，蕭山區(qū)總工會(huì)職工技能比武“吃雞到進(jìn)化”餐飲職工技能競(jìng)賽專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)在進(jìn)化鎮(zhèn)舉行。這場(chǎng)別開(kāi)生面的技能比武吸引了全區(qū)25家頂尖餐飲企業(yè)的47名廚師精英參與，他們以進(jìn)化 “飛雞”為主材，展開(kāi)了一場(chǎng)廚藝的巔峰對(duì)決。
2024-07-03 09:57:14 -
挑戰(zhàn)你的胃！這幾家“辣味”小館能讓你垂涎欲滴
夏日炎炎，你是否也在尋找那一口能喚醒味蕾的辣味菜？湘菜、川菜、衢州菜……不同的辣，卻有著同一顆吃貨的心，快來(lái)和小編一起探尋蜀山的辣味美食！
2024-06-20 14:56:57 -
快帶上你的干飯搭子，來(lái)體驗(yàn)舌尖上的城市煙火
這里既有古韻悠長(zhǎng)的北干山景；又充斥著熱鬧非凡的市井氣息。今天，向生活請(qǐng)個(gè)假；做個(gè)快樂(lè)的“廢柴”。探尋潮流，暢享生活。
2024-06-18 11:24:27 -
來(lái)一口！蕭山燒餅宇宙
在蕭山，應(yīng)該沒(méi)有人不愛(ài)吃燒餅。街角巷尾的燒餅店，憑借獨(dú)特的口感和獨(dú)到的制作工藝吸引著無(wú)數(shù)食客。
2024-06-16 10:20:13 -
福良飯店，隱藏在農(nóng)居之中的寶藏飯店
福良飯店位于南陽(yáng)街道巖峰村，是一家隱藏在農(nóng)居之中的寶藏飯店，以蕭山本土的老底子特色和江鮮聞名，每逢假期，慕名而來(lái)的客人都絡(luò)繹不絕。
2024-06-12 11:26:07 -
煙火氣十足，這個(gè)小山村藏著別樣美味！
田家飯，一種源自于田間地頭竹籃里的美食形式，有的不在于精卻味極鮮，有的外觀看似粗樸只因堆積了時(shí)光，有時(shí)還要看年頭收成，嘗到便是一種機(jī)緣。
2024-06-11 14:36:53
